Tepic.- 401 metros midió la Rosca de Reyes más grande de Nayarit, elaborada por alumnos de la Licenciatura en Gastronomía de Universidad Vizcaya de las Américas campus Tepic, que se repartió entre la Gente Vizcaya y comunidad en general que se dio cita el pasado 6 de enero en la Plaza Bicentenario de la capital del estado.

Por séptimo año consecutivo, Universidad Vizcaya rompió su propio récord al elaborar y montar en espacios públicos el delicioso pan tradicional del Día de Reyes, que compartió con quienes se dieron el tiempo de asistir al evento  e incluso con los transeúntes y automovilistas que circulaban frente a Palacio de Gobierno.

Este 2018, sumaron 6 kilómetros de rosca  los que se han ofrecido en los distintos campus que Universidad Vizcaya tiene en distintas ciudades del país en las cuales ofrece la Licenciatura en Gastronomía, informó el Coordinador Nacional de esta Carrera, Chef José Manuel Nava.

Tras la presentación de un número artístico, el Director  del Campus Tepic, Maestro Gerardo López hizo el corte de la primera rebanada de rosca e invitó a todos los presentes a pasar por la suya y por un vaso de chocolate caliente que ofrecieron en el perímetro de 401 metros los chefs en formación,  Coordinados por el Chef Javier Ortiz, organizador del evento.